Resep Cara Membuat Salad Campur Enak. Salad yang satu ini memadukan antara sayur , buah di tambah dengan nata de coco yang kenyal dan di tambah dengan bumbu yang paling enak dan tentu saja akan membuat menu ini istimewa. Anda daat menyantap salad campur sebelum makan utama, sehingga anda akan lebih sehat. Anda juga dapat mencoba menu salad sayuran yang enak.
Bahan utama :
- 7 lembar daun selada keriting, sobek sobek
- 150 gr jagung manis pipil
- 150 gr timun, iris tipis
- 1 buah kentang, kukus lalu potong potong
- 200 gr nanas potong kecil
- 100 gr nata de coco
Bahan untuk saus :
- 150 gr mayones
- 2 sendok teh air jeruk lemon
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 buah telur rebus, ambil putihnya, cincang halus
- 1 sendok teh saus sambal
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
Cara membuat salad campur :
- Untuk membuat saus salad : aduk mayones dengan di tambahkan telur, bawang bombay, air jeruk lemon, garam, saus sambal dan saus tomat, aduk hingga rata. Sisihkan atau simpan di dalam lemari es hingga dingin.
- Campur semua bahan isi salad di dalam mangkok, lalu tambahkan dengan saus salad sesaat sebelum di hidangkan.
