Resep Cara Membuat Salad Brokoli Dengan Saus Keju. Salad yang biasanya berisi beragam buah atau sayuran, ternyata dapat anda jadikan sebagai menu tunggal, dengan bahan brokoli yang di rebus sebentar lalu di cocolkan atau di siram dengan saus keju yang menggoda, tentunya salad ini akan semakin sehat, untuk soal rasa, dijamin salad ini akan membuat anda ketagihan.
Bahan utama :
- 250 gr brokoli, potong per kuntum
- 1 liter air
- 1 sendok teh garam
Bahan untuk saus keju (aduk hingga rata) :
- 100 gr mayones
- 25 gr cheese spread
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh susu kental manis
- 25 gr yoghurt plain
Cara membuat salad brokoli :
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan garam dan brokoli yang telah di cuci hingga bersih, rebus hingga brokoli matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan brokoli dengan saus cocolan.
