Resep Cara Membuat Kukis Oatmeal Choco Chips. Bagi anda yang suka dengan kukis, tak ada salahnya mencoba untuk membuat sendiri kukis kesukaan anda, selain caranya yang mudah, cookies ini juga sehat, karena bahan utama dari kukis ini adalah oatmeal atau havermut yang sehat untuk jantung anda. Kukis ini juga cocok untuk menu hari raya Natal yang sebentar lagi akan segera di rayakan, anda dapat memberikannya untuk rekan anda sebagai bingkisan untuknya.
Bahan utama :
- 1 1/2 sendok makan brown sugar
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh vanili
- 1 1/2 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan oatmeal
- 1 butir kuning telur
- 4 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- Bubuk kayu manis sesuai selera
- 1/8 sendok teh garam
- 3 1/2 sendok makan choco chips
- 1/4 sendok teh baking soda
Cara membuat Kukis Oatmeal Choco Chips :
- Campur gula , mentega dan kuning telur di dalam mangkok, lalu aduk rata. Tambahkan dengan tepung terigu, havermut, bubuk kayu manis, choco chipis dan baking soda, aduk hingga rata.
- Bentuk bulat pipih, lalu letakkan di atas loyang yang telah di oles dengan margarin, lakukan hingga habis.
- Panggang di dalam oven selama 10-12 menit atau hingga matang, angkat dan dinginkan.
