Resep Cara Membuat Sambal Nanas. Bila di rumah anda ada buah nanas, tak ada salahnya jika anda membuat menu sambal yang lain dari biasanya, bila anda biasanya membuat sambal terasi, maka anda harus mencoba menu sambal yang satu ini, di jamin lidah anda akan ketagihan dengan sambal nanas ini.
Bahan utama :
- 1 buah nanas, kupas lalu potong potong kecil
- 2 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 sendok terasi
- 2 sendok makan minyak
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 5 butir bawang merah
Cara membuat sambal nanas :
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan terasi, tumis hingga harum dan matang, angkat dan haluskan.
- Siaak nanas di mangkok lalu siram dengan bumbu yang telah di haluskan, sajikan segera.
