Resep cara membuat pisang goreng kremes sangat enak dan lezat. Setelah kemarin memberikan resep pisang molen kini kami memberikan cemilan cara membuat pisang goreng kremes yang enak. Pisang yagn digunakan adalah pisang kepok, jika tidak ada sista bisa menggunakan jenis pisang lainnya.
Resep Pisang Goreng Kremes Enak
Cara pembuatan dari pisang goreng kremes ini sangat mudah kok sista, kita membutuhkan dua bahan yaitu bahan untuk pencelup dan bahan untuk kremesan.
Bahan Utama :
- 1 sisir pisang kepok, potong potong
Bahan I pisang goreng kremes (bahan pencelup) :
- 150 gram tepung beras
- 50 gram tepung sagu tapioka
- 1/2 sendok teh vanilli
- 250 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- gula secukupnya
- minyak goreng untuk menggoreng
Bahan II pisang goreng kremes (bahan kremesan) :
- 280 gram tepung beras
- 60 gram tepung sagu tapioka
- gula secukupnya
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanilli
Cara membuat pisang goreng kremes :
- Membuat adonan kremesan (bahan II) : Kita campur bahan II (bahan kremesan) aduk aduk sampai rata.
- Membuat adonan pencelup (bahan I) : Kita campur adonan bahan I aduk aduk sampai rata.
- Panaskan minyak dalam wajan, setelah minyak benar benar panas, tuang satu sendok sayuran adonan bahan II (bahan kremesan), setelah adonan mengembang kecilkan api dan jangan sampai adonan menyebar, kemudian masukkan pisang kepok yang sudah dicelupkan dalam bahan pencelup (bahan I), letakkan pisang kepok ditengah adonan kremesan yang digoreng. Bolak balik sehingga bahan kremesan menutupi pisang kepok. Goreng sampai kuning kecokelatan dan matang.
- Lakukan hal yang sama pada pisang kepok lainnya.
Nah demikian resep cara membuat pisang goreng kremes yang renyah dan enak. Yuk sista mencobanya dirumah untuk sajian cemilan buat keluarga tercinta dirumah dan sangat pas dihidangkan bersama teh hangat.
