Sista apa kabarnya, saya akan memberikan resep minuman yaitu wedang jahe susu yang sangat pas dihidangkan saat sore atau malam hari. Dengan rasa jahe yang hangat ditambah susu membuat rasa minuman ini sangat nikmat dan pas. Sista bisa membuatkannya untuk keluarga tercinta dirumah. Berikut ini bahan bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.
Bahan :
- 5200 ml air
- 4 sendok makan susu kental manis
- 700 gram jahe, bakar dahulu kemudian kupas dan memarkan
- 700 gram gula pasir
- 120 gram gula merah
- 14 butir kapulaga
- 14 butir cengkeh
- 3 batang kayu manis
Cara membuat wedang jahe susu enak :
- Kita rebus air, jahe, cengkeh, kayu manis, gula pasir, kapulaga dan juga gula merah.
- Masak semua bahan sambil terus diaduk aduk sampaimendidih dan bisarkan mendidih beberapa menit.
- Setelah itu angkat wedang jahe dan saring. Tambahkan susu kental manis. Aduk hingga rata.
Menjadi kurang lebih 20 gelas wedang jahe susu.