Resep Steak Daging Goreng - Bila sista berencana ingin membuat acara makan malam bersama pasangan tercinta, tak perlu jauh jauh ke restoran yang mahal, cukup hidangkan steak daging goreng yang enak dan spesial dengan cara yang pasti mudah. Karena dengan cara yang mudah anda sudah dapat menghidangkan steak ala restoran yang enak.
Bahan :
- 250 gr daging giling
- 1 sendok teh susu bubuk
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh kecap asin
- 50 gr keju cedar parut
- 1/4 buah bawang bombai cincang halus
- 2 sendok makan tepung panir halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan margarin untuk menggoreng
- 1/2 sendok teh garam
Bahan pelengkap :
- 450 gr kentang goreng
- 50 gr saus tomat
Bahan tumisan sayur :
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- 300 gr mixs vegetables
- 1 siung bawang putih cincang halus
Cara membuat Steak Daging Goreng :
- Untuk membuat steak : campur daging giling bersama dengan tepung panir, bawang bombai, keju parut, telur, susu bubuk, kecap ikan, merica bubuk, garam dan pala bubuk, aduk hingga rata.
- Ambil sedikit campuran daging giling, lalu bentuk oval pipih, panaskan margarin lalu goreng steak hingga matang dan kecoklatan.
- Untuk mmebuat sayuran tumis : tumis bawang putih hingga harum, masukkan mixs vegetables lalu aduk rata dan angkat.
- Sajikan steak daging oreng bersama bahan pelengkap dan tumisan sayur.
