Resep Cara Mudah Membuat Ayam Pop - Sista met pagi, met beraktivitas. Kali ini saya akan memberikan resep yang bahan utamanya adalah ayam yaitu membuat ayam pop. Kalau bisa kita menggunakan ayam kampung untuk membuat ayam pop ini. Ayam pop ini akan menjadi 4 porsi dan sangat enak disajikan dengan nasi putih hangat. Sebagai cemilannya sista bisa membuat kue opak gambir renyah.
Bahan :
- 1 ekor ayam, buang kulitnya kemudian potong menjadi 4 bagian (kalau bisa gunakan ayam kampung)
- 4 siung bawang putih haluskan
- 8 butir bawang merah haluskan
- 1/4 teh merica bubuk
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
- 1/2 sendok teh cuka
- 1 liter air
- 2 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat ayam pop spesial :
- Yang kita lakukan pertama kali adalah lelehkan margarin kemudian tumis bawang merah dan bawang merah hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam, merica bubuk dan juga garam aduk hingga rata.\
- Kemudian tuang air dan masak hingga meresap.
- Tambahkan cuka dan aduk hingga rata.
- Kita panaskan minyak goreng, masukkan ayam berbumbu. Goreng sebentar saja dan tiriskan, ayam pop siap disajikan dengan nasi putih hangat. Ayam pop ini menjadi 4 porsi selamat mencoba.
