Resep Mudah Membuat Sambal Mangga Enak. Hai sista yang lagi dirumah maupun yang sedang beraktivitas, kali ini saya akan memberikan resep cara membuat sambal mangga yang pastinya enak dan lezat. Mangga memang tak hanya dibuat untuk dimakan langsung, namun mangga juga bisa dibuat masakan seperti sambal mangga ini atau juga bisa dibuat minuman.
Bahan :
- 2 buah mangga mengkal (setengah matang)
- 1 buah tomat
- 4 buah cabai merah
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh terasi goreng
- 5 buah cabai rawit
Cara membuat sambal mangga :
- Kita kupas dahulu mangga mengkal dengan bentuk korek api.
- Kemudian haluskan cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang putih, terasi garam dan gula.
- Setelah itu campur sambal dan mangga menjadi satu, aduk hingga rata semua.
- Sajikan bisa dengan nasi putih hangat atau masakan lainnya.
