Resep Cara Mudah Membuat Kue Getas. Kue getas ini sudah banyak di gemari di pulau jawa, karena rasanya yang manis dan krispy, pasti tak akan anda lewatkan, terlebih, cara membuatnya ternyata juga sangat mudah, simak di sini cara mudah membuat kue getas yang enak. Jangan lupa mencoba membuat cokelat dengan bentuk imut dan lucu.
Bahan :
- 100 gr tepung beras
- 250 gr tepung ketan
- 1/4 butir kelapa parut
- 100 gr gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 375 cc santan dari 1/2 butir kelapa
- 500 cc Minyak untuk menggoreng
- 50 cc air
Cara Membuat Kue Getas :
- Campur santan bersama dengan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam, aduk hingga merata.
- Ratakan dan bentuk bulat lonjong, seperti getas. Goreng dengan minyak yang telah di panaskan hingga matang dan kekuningan.
- Celupkan ke dalam cairan gula, kemudian aduk rata dan angkat.
- Biarkan lapisan gula dingin dan mengeras dan siap untuk di sajikan.
