Resep Cara Membuat Sambal Kemangi Enak dan Lezat. Hai sista yang cantik, saya akan memberikan resep yang pastinya sista ingin mencobanya sendiri dirumah. Resep yang saya akan tampilkan adalah resep cara membuat sambal kemangi. pembuatan sambal kemangi ini sangat mudah kok sis, bahan bahannya pun juga mudah dibeli di pasar tradisional.
Bahan :
- 5 butir bawang merah
- 1 buah tomat
- 7 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai merah keriting
- 1 1/2 sendok teh terasi bakar
- 1 sendok teh gula merah
- 5 tangkai daun kemangi
- 1 sendok teh garam
- Kita panggang tomat dan cabai dalam bara api, lakukan sampai kulit tomat mengelupas. Kemudian kupas kulitnya.
- Setelah itu uleg sampai halus cabai, terasi, bawang merah dan garam sampai rata. Tambahkan tomat dan uleg lagi hingga semua tercampur rata.
- Masukkan daun kemangi dan hidangkan bersama nasi putih dan ayam goreng ataupun lele goreng.
