Resep Cara Membuat Omelet Tahu Enak - Omelet yang kami sajikan di kumpulan resep lengkap ini menjadi kurang lebih 4 porsi dan sangat bagus menjadi cemilan atau lauk pauk bersama nasi putih hangat. Bahan yang digunakan dalam membuat omelet ini juga mudah didapat dan dibeli dipasar tradisional. Dan waktu yang dibutuhkan untuk membuat omelet tahu ini juga tidak terlalu lama.
Bahan omelet tahu :
- 4 butir telur kocok lepas
- 1 sendok teh tepung maizena
- 3 siung bawang putih cincang kasar
- 1 buah tomat buang bijinya, potong potong
- 200 gram tahu putih kita potong potong dadu
- 5 butir bawang merah cincang kasar
- 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 batang daun bawang iris iris halus
- 1 sendok makan minyak utnuk menumis
- margarin sedikit saja
- Kita panaskan minyak terlebih dahulu. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih. Aduk aduk rata.
- Masukkan juga tomat, aduk aduk hingga menjadi layu. Masukkan dalam kocokkan telur.
- Kemudian masukkan dengan daun bawang, tepung maizena, merica bubuk hitam dan juga garam. Aduk rata kembali.
- Kemudian tambahkan tahu putih, aduk aduk rata.
- Masukkan margarin sedikit saja dalam wajan datar anti lengket.
- Kemudian goreng hingga matang.
