Resep Cara Mudah Membuat Sosis Bakar. Membuat menu yang istimewa pastinya akan membuat anda selalu di puji oleh seluruh anggota keluarga. Untuk menu buka puasa kali ini cobalah untuk membuat menu sosis bakar yang enak, mudah, namun dengan rasa yang luar biasa istimewa, anda bisa membakar sosis, sesaat sebelum di sajikan, agar saat di sajikan masih panas.
Bahan :
- 5 buah sosis sapi potong potong
- 100 gr jamur merang utuh, jika suka
- 2 batang daun bawang, sesusi dengan bentuk sosis, jika suka
- Tusukan sate secukupnya
Bahan untuk olesan sosis :
- 25 gr saus sambal
- 2 sendok makan kecap manis
- 50 gr saus tomat
- 1/2 sendok makan mereica hitam kasar
- 1/2 sendok teh kecap asin
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat sosis bakar :
- Ambil 1 buah tusukan sate, lalu tusuk sosis bergantian dengan bawang ataupun jamur, sesuaiakn saja dengan selera anda, bila anda suka anda juga bisa hanya menggunakan sosis saja.
- Untuk membuat olesan, aduk rata semua bahan olesan menjadi satu, lalu sisishkan.
- Bakar sosis di atas pan, sambil di oles dengan bumbu olesan hingga rata, bolak balik hingga matang dan siap untuk segera di sajikan.
