Resep Cara Membuat Coklat Rum Truffle ini cukup simel, sehingga sangat tepat bagi anda yang hendak menyambut tamu kesayangan yang doyan dengan coklat, di jamin teman anda bakalan betah di rumah anda jika anda menyajikan coklat truffle ini, selain itu cara membuatnya juga sangat mudah dan simpel.
Bahan :
- 200 gr dark cooking coklat, potong potong
- 1 sendok makan rhum
- 50 gr krim kental
- 1 sendok makan mentega tawar
Bahan pelapis :
- 20 gr coklat bubuk
Cara membuat :
- Siapkan panci,lalu masukkan krim kental dan masak di atas api sedang, tambahkan potongan coklat dan mentega,masak hingga coklat larut
- Tambahkan rhum, aduk hingga rata, angkat dari api lalu hilangkan uap panasnya, setelah itu masukkan dalam lemari es dan bekukan
- Bentuk bulat bulat menggunakan sendok, lalu gulingkan di atas coklat bubuk dan bekukan kembali. sajikan dingin
