Cah kangkung cara membuatnya sangat mudah dan sangat cepat kok, sista bisa mencobanya sendiri dirumah untuk hidangan saat makan bersama keluarga. Bahan yang dibutuhkan tentunya sayuran kangkung yang masih segar dan fresh.
Bahan cah kangkung :
- 2 ikat sayuran kangkung bersihkan dan potong potong
- 2 siung bawang putih kita iris iris halus
- 2 buah cabai merah
- 1 buah cabai hijau
- 1 buah tomat ukuran sedang, potong potong
- 75 ml air
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam (secukupnya)
- 3 butir bawang merah kita iris iris halus
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat cah kangkung enak dan lezat :
- Pertama yang kita lakukan adalah memanaskan minyak dalam wajan kemudian tumis bawang merah, cabai dan bawang putih hingga harum.
- Kemudian kita masukkan air dan saus tiram biarkan hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan tomat yang telah dipotong potong dan kangkung. Aduk aduk rata dan masak hingga setengah matang.
- Terakhir masukkan garam secukupnya dan aduk rata lagi dan angkat, cah kangkung siap untuk disajikan.
Pembuatan dari cah kangkung ini sangat simple dan cukup mudah dipraktekkan walau oleh orang yang belajar memasak. Semoga resep cah kangkung ini dapat bermanfaat bagi semua pengunjung kumpulan-resep-lengkap.
