Resep Tumis Sawi Putih Enak Lezat -Tumis sawi putih ini sangat praktis dan mudah, selain itu rasanya yang segar dan renyah, akan membuat anda ketagihan untuk memasak sawi putih ini. Terlebih sawi utih ini di tambahkan dengan bakso ikan yang penuh dengan gizi, simak cara mudah membuat tumis sawi putih di sini
Bahan membuat tumis sawi putih :
- 200 gram sawi putih potong 3 cm
- 1 buah bawang bombay, potong panjang
- 5 buah bakso ikan belah menjadi dua (cara membuat bakso ikan disini)
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 2 1/2 sendok teh kecap ikan
- 100 gram wortel potong potong serong
- 1 batang daun bawang potong potong
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 100 ml air
Bahan bumbu haluskan :
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
Cara membuat tumis sawi putih :
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu
- Masukkan bumbu yang telah di haluskan, tumis hingga harum
- Tambahkan bakso ikan dan wortel lalu aduk rata, masak hingga layu
- Masukkan sawi utih, kecap ikan dan air, masak hingga matang. Menjelang di angkat tambahkan dengan daun bawang lalu aduk sebentar dan segera angkat dan sajikan selagi hangat
