Resep Pisang Goreng Wijen, hai sista saya kembali menghadirkan resep cara membuat pisang goreng wijen, pastinya saat membayangkannya saja rasanya sangat enak dan lezat. Mari kita coba praktekkan di rumah yang nantinya bisa menjadi cemilan kue yang sangat spesial buat keluarga tercinta dirumah.
Bahan :
- 150 gram tepung beras
- 35 gram tepung tapioka
- 6 buah pisang (bisa menggunakan pisang kepok)
- wijen secukupnya
- 3/4 sendok teh garam
- 150 ml air
- 2 sendok makan gula pasir
- minyak untuk menggoreng pisang
Cara membuat pisang goreng wijen :
- Yang kita lakukan pertama kali adalah mencampur tepung beras, tepung tapioka, garam dan gula duk aduk hingga tercampur. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental.
- Setelah itu kita masukkan wijen dan aduk aduk lagi hingga rata dna diamkan adonan selama 1/2 jam.
- Kita kupas pisang dan potong potong. Masukkan ppisang dalam adonan tepung wijen.
- Kita panaskan minyak dalam wajan, setelah panas goreng pisang sampai matang. (saat menggoreng gunakan minyak yang banyak agar pisang terendam semuanya.
