Resep Membuat Nasi Uduk Rice Cooker, membuat nasi uduk biasanya memang sedikit lama bila di masak di dalam dandang, bila anda tidak punya pengukus, anda bisa memasak nasi uduk di dalam rice cooker yang ternyata lebih mudah dan tetap enak, seperti bila kita menggunakan pengukus.
Bahan :
- 3 cangkir beras, cuci hingga bersih
- 2 batang sereh, memarkan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh garam
- 3 lembar daun salam
- 200 ml santan kental
- Air secukupnya
Cara membuat nasi uduk rice cooker :
- Masukkan beras dan seluruh bahan ke dalam santan, lalu tutup rice cooker dan masak selama 20 menit hingga setengah matang
- Buka rice cooker lalu aduk dan ratakan santan, lalu tutup kembali rice cooker hingga nasi benar benar matang. Angkat dan sajikan bersama bahan lauk lainnya.
