Nastar adalah kue khas lebaran yang paling banyak di buat di rumah, rasanya yang manis dan gurih, membuat anda ketagihan, bila nastar biasanya hanya bulat saja, maka anda dapat berkreasi dengan nastar anda, anda dapat berkreasi dengan cara membuat nastar isi coklat dengan hiasan yang menyerupai kepala anjing, yaitu dengan membuat nastar bulat seperti biasa, lalu tambahkan choco crunh untuk kupang, mata terbuat dari meises coklat dan hidung terbuat dari choco chips yang unik, si kecil tentunya akan suka dan tentu saja ketagihan.
Bahan utama :
Bahan utama :
- 3 butir telur ayam
- 6 sendok makan gula pasir
- 500 gr tepung terigu segitiga biru
- 2 sachset susu dancow bubuk
- 12 ml krimer kental manis
- 1/2 sendok teh baking soda
- 250 gr margarin
- 4 sendok makan tepung maizena
- 2 blok dark cooking coklat atau DCC
Bahan untuk hiasan :
- Choco crunch secukupnya untuk telinga
- Meises coklat untuk mata
- Choco chip untuk hidung
Cara membuat nastar coklat :
- Taruh di wadah mentega, telur, gula, susu bubuk, susu kental, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga rata dan kreami.
- Masukkan maizena, tepung terigu dan baking soda, aduk dengan spatula, sisihkan.
- Sisir coklat atau potong potong coklat blok hingga menjadi kotak kecil, sisihkan.
- Bulatkan adonan, lalu pipihkan, beri pootngan coklat lalu bulatkan kembali.
- Hias dengan bahan hiasan, lakukan hingga menyerupai anjing,
- Taruh dalam loyang yang telah bersemir margarin, lalu panggang hingga matang, angkat dan dinginkan.
