Resep Waffle Coklat Istimewa. Cemikan atau kue waffle ini biasanya dapat anda sajikan sebagai menu sarapan atau cemilan sore hari ditemani teh hangat yang enak, waffle biasanya juga berwarna putih atau kekuningan, anda yang suka dengan coklat, dapat berkreasi dengan waffle coklat yang istimewa, tentu rasanya akan bertambah istimewa.
Bahan adonan kering :
Bahan adonan kering :
- 125 gr tepung terigu
- 1 sendok makan coklat bubuk
- 2 sendok makan gula pasir halus
- 2 sendok teh baking powder
- Sejumput garam
- 1 butir kuning telur
- 1/4 cup mentega, lelehkan
- 190 ml susu cair
- 1 butir putih telur, kocok lepas hingga mengembang, sisihkan.
- Aduk rata bahan kering lalu ayak hingga halus, sisihkan.
- Campur adonan basah kecuali telur, lalu tambahkan dengan adonan kering dan aduk dengan wisk, tambahkan dengan kocokan telur, aduk perlahan.
- Cetak pada cetakan waffle hingga matang, sajikan selagi hangat.
