Resep Cara Membuat Bola Bola Coklat Istimewa. Menjelang lebaran, tak ada salahnya mencoba untuk membuat cemilan yang menyehatkan dan tentunya istimewa. Cemilan ini sangat mudah untuk dibuat, karena hanya dari bahan bahan yang mudah di dapat dan sangat cepat, anda bisa menaruh bola bola coklat pada cup kecil yang imut, lalu di taruh pada toples yang cantik.
Bahan :
- 100 ml susu cair
- 50 gr biskuit mari, lembutkan
- 50 gr kacang tanah sangrai, cincang kasar
- 200 gr coklat masak pekat, potong potong
- 175 gr coklat masak pekat, lelehkan untuk pelapis
- 50 gr biskuit asin, cincang kasar
- 25 gr coklat masakputih, lelehkan untuk coretan
- 100 gr rice krispi
Cara membuat bola bola coklat :
- Panaskan susu cair hingga panas, lalu angkat dan masukkan coklat yang telah di potong potong, aduk hingga coklat meleleh.Biarkan hingga mengental,lalu sisihkan.
- Tambahkan dengan biskuit mari, kacang tanah, kacang tanah dan biskuit asin, aduk rata lalu dinginkan hingga dapat di bentuk.
- Ambil sedikit coklat,lalu pipihkan. Bentuk bulat, lalu celupkan ke dalam coklat leleh, setelah itu gulingkan di atas rice krispi, lalu celupkan kembali ke dalam coklat leleh, sisihkan.
- Setelah dingin, coret coret dengan coklat masak putih, dinginkan. Coklat siap untuk di sajikan.
