Resep Cara Membuat Kue Kering Kenari ini sangatlah mudah, sehingga bisa di kerjakan sendiri di rumah, kue kering kenari inipaling cocok di hidangkan untuk tamu atau saudara yang sedang berkunjung ke rumah anda, di jamin para tamu bakalan ketagihan.
Bahan :
- 85 gr gula halus
- 1 butir kuning telur
- 125 gr margarin
- 100 gr tepung terigu protein rendah
- 50 gr kacang tanah bubuk
- 30 gr susu bubuk
- 30 gr tepung maizena
- 50 gr kacang kenari
- 1/2 sendok teh baking powder
Bahan untukolesan, aduk hingga rata :
- 1 sendok teh susu cair
- 2 butir kuning telur
Cara membuat kue kering kenari :
- Panaskan terlebih dulu oven dengan suhu 150 derajat
- Kocok gula halus bersama dengan margarin selama 1 menit hingga rata lalu tambahkan dengan kuning telur, kocok kembali hingga rata
- Tambahkan dengan kacang tanah bubuk, aduk hingga rata
- Masukkan tepung maizena, tepung terigu, baking powder dan susu bubuk sambil di ayak dan di aduk hingga rata
- Giling tipis adona, lalu cetak dan taruh di dalam loyang yang telah di oles dengan sedikit margarin
- Olesi kue dengan bahan olesan, lalu letakkan kenari, oles kenbali hingga rata, lakukan hingga semua adonan habis
- Panggang di ven yang telah panas selama 20 menit hingga matang, angkat dan sajikan setelah dingin
