Resep Cara Membuat Bebek Peking Panggang Enak - Setelah memberikan resep cara membuat kambing guling, kini kami melanjutkan memberikan resep bebek peking panggang dan bakar. Cara membuatnya sangat mudah kok, sista bisa mencobanya sendiri dirumah. Dengan bumbu bumbu super lengka membuat bebek peking ini sangat enak dan maknyus.
Bahan bebek peking panggang :
- 1 ekor bebek peking
- 1 sendok makan cuka putih
- 1 siung bawang merah, belah menjadi dua
- 8 cangkir air
- 1 ruas jahe
- 1 1/2 sendok makan tepung jagung, larutkan dengan 3 sendok makan air
- 3 sendok makan madu
Cara membuat bebek peking :
- Kita bersihkan bebek peking, keringkan kemudian ikat bagian leher dan gantung.
- Setelah itu kita diamkan bebek dan angin anginkan selama kurang lebih 4 jam.
- Kemudian masukkan air dalam panci, kita tambahkan cuka, madu, bawang merah dan jahe. Rebus.
- Tambahkan (masukkan) larutan tepung jagung, aduk hingga rata.
- Setelah itu masukkan bebek, rebus hingga kurang lebih 10 menit. Angkat.
- Setelah itu panggang selama 10 menit. Angkat.
- Kuliti daging bebek dan siap disajikan.
Demikian cara mudah membuat bebek peking panggang enak dan lezat.
