Resep Omelet Telur Isi Jamur Sederhana - Omelet merupakan sajian telur dadar yang ada isinya bisa nasi goreng, jamur, tahu, dan masih banyak lagi. Omelet bisa menjadi lauk pauk yang menyehatkan dan bergizi. Sista bisa mencoba sendiri membuat omelet jamur ini dirumah untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Jamur disini yang kita gunakan adalah jamur merang, bisa sista beli di supermarket besar maupun dipasar pasar tradisional.
Bahan :
- 2 siung bawang putih kita cincang halus
- 50 gram wortel parut
- 50 gram jamur merang, kita potong kasar
- 1 batang daun bawang, iris iris halus
- 5 butir telur
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 buah tomat buang bijinya kemudian potong kotak
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat omelet telur isi jamur :
- Yang dilakukan pertama yaitu kita panaskan minyak untuk menumis, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan jamur merang yang dipotong potong aduk aduk hingga rata. Aduk aduk sampai jamur layu dan angkat. Sisihkan.
- Ambil mangkuk kemudian masukkan telur, daun bawang, wortel, tomat, merica bubuk dan garam aduk aduk hingga rata. Masukkan juga tumisan jamur merang. Aduk rata lagi.
- Kemudian buat dadar dalam wajan anti lengket, Kemudian lipat dan masak hingga matang.
Demikian cara mudah membuat omelet telur isi keju sederhana, semoga resep ini bisa menjadi hidangan terbaik sista untuk keluarga tercinta dirumah.
