Resep Tempe Goreng Bumbu Kunyit Enak, tempe merupakan bahan masakan yang sering digunakan untuk lauk pauk ataupun masakan. Kali ini kami akan memberikan resep cara membuat tempe bumbu kunyit. Dengan bumbu kunyit ini rasa tempe akan menjadi sangat enak dan lezat beda saat hanya diberi bumbu garam dan bawang putih saja. Sista bisa mencobanya sendiri dirumah untuk membuat lauk pauk tempe bumbu kunyit, semoga berhasil.
Bahan :
- 2 lembar daun jeruk
- 400 gram tempe potong potong
- 1 lembar daun salam
- 600 ml air
- minyak untuk menggoreng
- 4 cm kunyit
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh ketumbar
- Pertama kita rebus bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga mendidih.
- Kemudian masukkan tempe yagn telah dipotong potong. Masak diatas api hingga bumbu meresap. Angkat dan dinginkan.
- Setelah itu dinginkan teme didalam freezer.
- Kemudian goreng tempe dalam minyak banyak hingga kecokelatan.
- Tempe goreng bumbu kunyit siap disajikan.
