Tips Agar Sayuran Rebus Tetap Terlihat Segar. Pastinya para ibu muda sering mengalami, memasak sayuran, namun warnanya menjadi tidak segar lagi, bahkan terkesan tidak segar, hal ini berakibat pada penampilan sayuran tampak jadi layu dan tidak menarik kembali untuk di makan. Ada cara muah agar sayuran anda tampak segar, walaupun setelah anda rebus, cukup lakukan hal simpel di bawah ini.
- Panaskan air hingga mendidih, sebelum anda memasukkan sayuran yang hendak anda rebus.
- Masak sebentar saja untuk sayuran yang mudah lunak, agar tidak terlalu terlihat layu
- Siapkan air es, lalu saring sayuran yang telah di rebus, dan langsung masukkan sayuran rebus pada air es, agar proses memasak terhenti.
- Setelah itu diamkan sayuran selama kurang lebih 15 menit, lalu tuangkan kembali air hangat ke atas sayuran agar sayuran tetap segar
- Setelah semua hal di atas anda lakukan, maka sayuran telah siap untuk di hidangkan.
Semoga tips di atas berguna bagi anda yang hendak menghidangkan makanan atau sayuran yang segar dan menarik.
