Resep Tahu Bumbu Petis Enak Lezat - Tahu memang bahan masakan yang bisa diolah menjadi makanan yang sangat enak. Kali ini kita akan mencoba praktek didapur dengan membuat tahu bumbu petis enak dan spesial. Cara membuatnya sangat mudah dan bisa menjadi hidangan spesial buat keluarga tercinta dirumah.
Bahan tahu bumbu petis :
- 10 buah tahu kulit potong segitiga
- 1 lembar daun salam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 200 ml santan terbuat dari 1/4 butir kelapa
- 1 cm lengkuas memarkan
- 1 sendok makan petis udang
- 1/2 sendok teh garam
- 4 siung bawang putih cincang kasar
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 5 lembar daun mangkokan iris iris
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Langkah pertama kita panaskan minyak terlebih dahulu kemudian tumis cabai merah besar, bawang putih, lengkuas, daun salam dan petis udang hingga menjadi harum.
- Setelah itu masukkan tahu dan daun mangkokan, aduk aduk hingga rata.
- Setelah itu masukkan juga santan, gula pasir, garam dan merica bubuk. Masak hingga matang.
