Resep Cara Membuat Samosa Enak Spesial - Samosa ini merupakan kue khas India yang sangat populer di dunia. Rasa gurih kulit lumpia dan bahan isinya yang menambah rasa enak dan lezat pastinya membuat sista ingin mencobanya sendiri dirumah. Cara pembuatan samosa ini tak sulit kok, sista bisa melihat resep yang kami berikan dibawah ini.
Bahan :
- 10 lembar kulit lumpia
- minyak untuk menumis dan menggoreng
Bahan isi samosa :
- 1/4 kg daging sapi giling
- 1/4 sendok teh adas manis bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
Cara membuat samosa gurih :
- Membuat bahan isi : kita tumis daging sapi cincang, bawang bombay dan juga bawang putih. Aduk aduk hingga berubah warna.
- Kemdian masukkan adas manis, ketumbar dan juga garam aduk aduk hingga rata dan matang. Sisihkan.
- Kita ambil selembar kulit lumpia, kemudian tambahkan bahan isian secukupnya. Kemudian lipat bentuk segitiga dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Saat nya menggoreng samosa : Panaskan minyak kemudian goreng samosa dengan api sedang hingga mengembang dan matang. Tiriskan.
